Ajiaco reforzado 馃槉. Ajiaco (Spanish pronunciation: [a'xjako]) is a soup common to Colombia, Cuba, and Peru. Scholars have debated the origin of the dish. Ajiaco is a Colombian stew of chicken, corn, and potatoes.

Ajiaco reforzado 馃槉 Aqu铆 una receta que ser谩 muy bienvenida al d铆a. C贸mo preparar Ajiaco, ingredientes, paso a paso y valor nutricional. Una receta de Bogot谩 - Colombia. You can cook Ajiaco reforzado 馃槉 using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ajiaco reforzado 馃槉

  1. Prepare of mezcla para ajiaco.
  2. You need of mazorcas.
  3. Prepare of hojas frescas de guasca.
  4. It's of pechuga cocida (desmechada).
  5. It's of papas pastusas grandes.
  6. It's of papa Criolla.

Las mazorcas se sirven enteras o desgranadas con el ajiaco. El ajiaco criollo es un plato t铆pico cubano perfecto para las celebraciones en grupo, la combinaci贸n perfecta de viandas, especias y carnes, con sabor intenso y ex贸tico. Busca la llave para el alijo reforzado. Una Misi贸n (Misi贸n de aliado de combate) de Nazjatar de <El cofre reforzado es de construcci贸n naga y parece que tambi茅n cuenta con una cerradura muy s贸lida.

Ajiaco reforzado 馃槉 step by step

  1. Cocinar el pollo, desmechar y reservar.
  2. En una olla poner a cocinar 4 tazas de agua con el sobre de la mezcla, probar sal y una vez empiece a hervir agregar las mazorcas y hojas de guasca. Dejar cocinar 10 minutos.
  3. Una vez cocidas las mazorcas, agregar la papa partida (la grande blanca) en rodajas. Pasados 10 minutos agregar la papa criolla (la amarilla peque帽a) dejar cocinar 10 minutos. Mezclar ocasionalmente.
  4. Agregar el pollo desmechado, dejar unos 5 minutos y listo. Al servir se puede agregar crema de leche y alcaparras. Listo, buen provecho..

It imparts a deep grassy flavor essential to an authentic bowl of Ajiaco. It was a blustery winter night and she served a huge clay pot of Ajiaco, a traditional Colombian chicken soup. Servir el Ajiaco caliente con alcaparras y crema de leche. Este Ajiaco Santafere帽o me quedo delicioso. Igual al de mi mam谩, muchas gracias por tomarse el tiempo y hacer esta pagina de recetas.

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